通过降低蔬菜和水果贮存环境中的氧气和添加氮气可以提高保鲜期。（）

[判断题]通过降低蔬菜和水果贮存环境中的氧气和添加二氧化碳气体可以提高食品的保鲜期。（）A.对B.错

[判断题]通过降低蔬菜和水果贮存环境中的氧气和添加二氧化碳气体可以提高食品的保鲜期。（）A.对B.错

[判断题]通过降低蔬菜和水果贮存环境中的氧气和添加二氧化碳气体可以提高食品的保鲜期。（）A.对B.错

[判断题]降低蔬菜和水果贮存环境中的二氧化碳气体可以提高保鲜期。（）A.对B.错

[判断题]降低蔬菜和水果贮存环境中的二氧化碳气体可以提高保鲜期。（）A.对B.错

[主观题]如何做到让水果的保鲜期更长??水果店的想开水果店，却不知道如何做水果的保鲜？？？？

[单选题]不同季节鲜花的保鲜期长短不一致，夏季保鲜期（），花价（）。A . 较长 较高B . 较长 较低C . 较短 较低D . 较短 较高

[多选题]对蔬菜、水果长时间保鲜的气调保鲜法中可以充入的气体是（）。A.氧气B.二氧化碳C.一氧化碳D.氮气E.氢气

[多选题]对蔬菜、水果长时间保鲜的气调保鲜法中可以充入的气体是（）。A.氧气B.二氧化碳C.一氧化碳D.氮气E.氢气

[问答题] 为何月饼保鲜期不够长？