胶剂制备时加入起矫味、矫臭作用的是（）

[单选题]胶剂制备时加入起矫味、矫臭作用A.黄酒B.麻油C.冰糖D.明矾E.水

[单选题]胶剂制备时加入起矫味、矫臭作用的辅料是（）A . 黄酒B . 麻油C . 阿胶D . 明矾E . 水

[单选题]胶剂制备中加入的起矫味.矫臭作用的辅料是A.黄酒B.麻油C.阿胶D.明矾E.水

[单选题]胶剂制备时加入起矫味、矫臭作用的辅料是A．黄酒B．麻油C．阿胶D．明矾E．水

[单选题]胶剂制备过程中加入植物油的目的是A．降低胶块的黏度，便于切胶B．起到矫味矫臭作用C．促进胶剂在浓缩过程中蛋白水解生成大量胺类物质的挥散D．用以沉淀胶液中的泥沙等杂质E．可以增加胶剂的透明度和硬度

[单选题]胶剂制备时，可增加胶剂透明度，起矫味作用的辅料是A．豆油B．黄酒C．明胶D．冰糖E．明矾

[单选题]胶剂制备时，用以矫臭的辅料是A．豆油B．黄酒C．明矾D．明胶E．冰糖

[单选题]蕲蛇矫臭矫味的方法是A．漂洗B．麸炒C．酒炙D．醋炙E．蜜炙

[单选题]蕲蛇矫臭矫味的方法是A.漂洗B.麸炒C.酒炙D.醋炙E.蜜炙

[单选题]可以矫味、矫臭，并可促进浓缩收胶时气泡逸散的是A．冰糖B．豆油C．黄酒D．明矾E．盐酸