A.物理因素
B.化学因素
C.环境因素
D.生物学因素
[多选题] 引起食品原料变质的因素有()A .物理因素B .化学因素C .环境因素D .生物学因素
[填空题] 引起原料变质的物理因素有()、()、()。
[问答题] 引起食品腐败变质的因素有哪些?
[填空题] 影响食品腐败变质的因素有()、()和()。
[填空题] 影响食品腐败变质的因素有()、()和环境因素。
[多选题]发生食品腐败变质的影响因素有()。A.人为因素B.微生物因素C.环境因素D.遗传因素E.食品因素
[多选题]发生食品腐败变质的影响因素有( )。A.人为因素B.微生物因素C.环境因素D.遗传因素E.食品因素
[多选题]发生食品腐败变质的影响因素有()。A.人为因素B.微生物因素C.环境因素D.遗传因素E.食品因素
[多选题]发生食品腐败变质的影响因素有()。A.人为因素B.微生物因素C.环境因素D.遗传因素E.食品因素
[多选题]发生食品腐败变质的影响因素有()。A.人为因素B.微生物因素C.环境因素D.遗传因素E.食品因素