宣石呈锈红色，色泽暗淡。（）

[判断题]指纹色泽呈红色为热证。（）A.对B.错

[判断题]指纹色泽呈红色为热证。（）A.对B.错

[单选题]对咸鱼进行色泽鉴别，其中色泽不鲜明或暗淡的是()。A．良质咸鱼B．次质咸鱼C．劣质咸鱼D．无法判断

[判断题] 变石在日光下呈绿色，烛光下呈红色。A . 正确B . 错误

[单选题]炸制食品时（）、会出现成品含油过多，容易散碎，色泽暗淡。A .时间过长B .时间过短C .油温过高D .油温过低

[单选题]健康的肉芽组织特点()A．肉芽水肿B．多呈淡粉红色C．质地松软D．色泽新鲜呈粉红

[判断题] 鉴别钢材的锈蚀等级，其中轻锈呈黄色或淡红色，锈蚀物呈粉末状。用粗麻布或棕刷擦拭可除，去锈后仅轻微损伤氧化膜层，系轻微锈蚀，又称浮锈。A . 正确B . 错误

[判断题] 新鲜虾的虾皮色泽发亮，色度为红色或灰红色。A . 正确B . 错误

[填空题] 金饰品上的锈班（红色）系铁的（）所致。

[单选题]判别色泽相近的锰铝榴石与铁铝榴石应使用：（）.A . 折射率B . 比重平C . 吸收光谱