可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是

[单选题]可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是A．患水泡病的肉尸B．体温正常的口蹄疫肉尸C．有轻微病变的猪丹毒肉尸D．全身结核但未消瘦的肉尸E．在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸

[单选题]可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是（）A.患水疱病的肉尸B.体温正常的口蹄疫肉尸C.有轻微病变的猪丹毒肉尸D.全身结核但未消瘦的肉尸E.在规定检验部位

[单选题]可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是（）A . 患水泡病的肉尸B . 体温正常的口蹄疫肉尸C . 有轻微病变的猪丹毒肉尸D . 全身结核但未消瘦的肉尸E . 在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸

[单选题]可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是（）。A . 患水泡病的肉尸B . 体温正常的口蹄疫肉尸C . 有轻微病变的猪丹毒肉尸D . 全身结核但未消瘦的肉尸E . 在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸

[单选题]可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是A. 患水疱病的肉尸 B. 体温正常的口蹄疫肉尸 SX可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是A． 患水疱病的肉尸B． 体温正常的口蹄疫肉尸C． 有轻微病变的猪丹毒肉尸D． 全身结核但未消瘦的肉尸E． 在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸

[单选题]以下可经无害化处理食用的肉A．炭疽病畜肉B．鼻疽病畜肉C．不明原因的病死畜肉D．口蹄疫病畜肉E．严重感染囊尾蚴的肉

[名词解释] 无害化

[单选题]下列可影响畜肉后熟的因素为（）A . 蛋白质B . 糖原C . 脂肪D . 水分E . 非蛋白氮

[单选题]下列可影响畜肉后熟的因素为（）A.蛋白质B.糖原C.脂肪D.水分E.非蛋白氮

[单选题]影响畜肉后熟过程的主要因素是A．阳光B．糖原含量C．微生物D．渗透压E．组织酶