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[单选题]

影响谷物中矿物质吸收利用的成分是（）

A.氨基酸

B.支链淀粉

C.直链淀粉

D.果糖

E.植酸

参考答案与解析：

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影响谷物中矿物质吸收利用的成分是（）

[单选题]影响谷物中矿物质吸收利用的成分是（）A . 氨基酸B . 支链淀粉C . 直链淀粉D . 果糖E . 植酸

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