A.营养素的种类
B.营养素的含量
C.营养素的质量
D.营养素的损失
E.食品的合理加工烹调
[单选题]食品营养价值的评定不包括哪部分A.营养素的种类B.营养素的含量C.营养素的质量D.营养素的损失E.食品的合理加工烹调
[单选题,A型题] 食品营养价值的评定不包括哪部分()A . 营养素的种类B . 营养素的含量C . 营养素的质量D . 营养素的损失E . 食品的合理加工烹调
[单选题]食品营养价值的评定不包括( )。A.营养素的损失B.营养素的种类C.营养素的质量D.营养素的含量E.食品的合理加工烹调
[单选题]食品营养价值的评定不包括( )。A.营养素的损失B.营养素的种类C.营养素的质量D.营养素的含量E.食品的合理加工烹调
[单选题]食品营养价值的评定不包括( )。A.营养素的损失B.营养素的种类C.营养素的质量D.营养素的含量E.食品的合理加工烹调
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 食品营养价值的评定不包括()。A . 营养素的损失B . 营养素的种类C . 营养素的质量D . 营养素的含量E . 食品的合理加工烹调
[单选题]食品营养价值的评定主要包括哪几部分A.营养素的种类B.营养素的含量C.营养素的消化率D.营养素的利用率E.食品的合理烹调
[多选题] 食品营养价值的评定主要包括哪几部分()A .营养素的种类B .营养素的含量C .营养素的消化率D .营养素的利用率E .食品的合理烹调
[单选题]食品的营养价值包括( )。A. 营养素的种类是否齐全B. 营养素的数量是否足够C. 营养素之间的比例是否合理D. 营养素是否容易被人体消化吸收E. 营养素是否容易被人体利用
[填空题] 食品的营养价值包括()