[单选题]

坚果的营养特点为()

A.蛋白质含量约12%~25%,属于优质蛋白质

B.油脂含量较高,以不饱和脂肪酸为主

C.碳水化合物的含量都很低

D.含有大量的维生素C和硒等具有抗氧化作用的营养成分

E.可以作为主食食用

参考答案与解析:

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坚果的营养特点为()

[单选题]坚果的营养特点为()A . 蛋白质含量约12%~25%,属于优质蛋白质B . 油脂含量较高,以不饱和脂肪酸为主C . 碳水化合物的含量都很低D . 含有大量的维生素C和硒等具有抗氧化作用的营养成分E . 可以作为主食食用

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