我国的食品卫生标准规定，烧烤或熏制的动物性食品中B(a)P的含量应（）

[单选题]我国的食品卫生标准规定，烧烤或熏制的动物性食品中B（a）P的含量应（）A . ≤10μg/kgB . ≤50μg/kgC . ≤5μg/kgD . ≤1μg/kgE . ≤100μg/kg

[单选题]我国食品卫生标准规定肉类中铅的安全限量标准为A.≤0.2mg/kgB.≤0.5mg/kgC.≤1.0mg/kgD.≤1.5mg/kgE.≤0.1mg/

[单选题]我国食品卫生标准规定肉类中铅的安全限量标准为（）。A . ≤0.2mg/kgB . ≤0.5mg/kgC . ≤1.0mg/kgD . ≤1.5mg/kgE . ≤0.1mg/kg

[多选题] 动物性食品卫生标准之一的微生物学指标，主要包括（）。A . 绿脓杆菌B . 细菌总数C . 大肠菌群最可能数D . 沙门氏菌

[单选题]黄曲霉素食品卫生标准规定：婴儿食品（）。A .<20μg/kgB .<10μg/kgC .<5μg/kgD .<3μg/kgE .不得检出

[单选题]黄曲霉素食品卫生标准规定：豆类、发酵食品（）。A .<20μg/kgB .<10μg/kgC .<5μg/kgD .<3μg/kgE .不得检出

[单选题]我国食品卫生标准属于（　　）。A.国家标准B.地方性标准C.卫生行业标准D.企业标准E.部门标准

[单选题]我国食品卫生标准规定，食用植物油的酸价（）A . =5B . ＜5C . ＞5D . ≤5

[多选题]食品卫生标准规定微生物的检测指标有A.菌落总数B.蜡样芽胞杆菌计数C.大肠菌群D.四种致病菌（沙门菌、志贺菌、金黄葡萄球菌和溶血性链球菌）E.产气荚膜

[多选题]食品卫生标准规定微生物的检测指标有A.菌落总数B.蜡样芽胞杆菌计数C.大肠菌群D.四种致病菌（沙门菌、志贺菌、金黄葡萄球菌和溶血性链球菌）E.产气荚膜