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[单选题]

食品中多环芳烃的主要来源是

A.环境污染

B.食品中微生物在一定条件下合成

C.食品在烘烤或熏制时的直接污染

D.在柏油路上晒粮食使粮食受到污染

E.高温烹调加工时食品成分的热解或热聚所形成

参考答案与解析：

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食品中多环芳烃的主要来源是（）

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