[单选题]

不符合本周蛋白理化特点的是()

A.在偏酸环境下加热40℃~80℃出现凝固

B.BJP可与抗重链或抗Ig的抗血清起反应

C.口热90℃~100℃凝块又溶解

D.温度降至56℃左右出现凝块

E.BJP可在α2至γ之间出现“M”区带

参考答案与解析:

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