冷藏可延缓食品的变质是由于

[单选题]冷藏可延缓食品的变质是由于A.酶活性抑制B.水分活度降低C.湿度降低D.氧气含量降低E.渗透压提高

[单选题]冷藏可延缓食品的变质是由于A.酶活性抑制B.水分活度降低C.湿度降低D.氧气含量降低E.渗透压提高

[单选题]冷藏可延缓食品的变质是由于（）A.酶活性抑制B.水分活度降低C.湿度降低D.氧气含量降低E.渗透压提高

[单选题]冷藏可延缓食品的变质是由于A.酶活性抑制B.水分活度降低C.湿度降低D.氧气含量降低E.渗透压提高

[单选题]冷藏可延缓食品的变质是由于（）A . 酶活性抑制B . 水分活度降低C . 湿度降低D . 氧气含量降低E . 渗透压提高

[单选题]冷藏可延缓食品的变质是由于（）.A . 酶活性抑制B . 水分活度降低C . 湿度降低D . 延期含量降低E . 渗透压提高

[单选题]冷藏可延缓食品的变质是由于（　　）。A.湿度降低B.氧气含量降低C.水分活度降低D.酶活性抑制E.渗透压提高

[单选题]冷藏可延缓食品的变质是由于（　　）。A.湿度降低B.氧气含量降低C.水分活度降低D.酶活性抑制E.渗透压提高

[单选题]冷藏可延缓食品的变质是由于（　　）。A.湿度降低B.氧气含量降低C.水分活度降低D.酶活性抑制E.渗透压提高

[单选题]食品冷藏可延长食用期限，但在冷藏前应尽量（）。A .降低食品生产周期B .保持食品色泽C .保持食品香味D .保持食品新鲜