[单选题]

现代市场体系使我们不需要通过亲历亲为去加工食品,而只需要消费食品。学术地说,我们不需要用身体在场的方式获得生活必需品。这就是为什么市场体系需要信用。我们可以放心地吃东西,基于我们相信,购买的东西虽然是在我们没有亲眼看到的情况下制造,但它是清洁的。我们之所以这样相信,是因为我们相信有食品监管制度、基本卫生意识、制造者的道德意识、竞争形成的质量要求,对食品制造起到作用。然而,真实的情况是,这一切可能都没有在制造时“在场”。
这段文字意在说明(  )。

A.要解决食品安全问题,必须重建市场基本信用

B.现代市场体系实现了劳动的社会化,但同时也产生了食品安全问题

C.解决食品安全问题必须从食品监管制度和企业道德等方面入手

D.在现代市场经济的条件下,人们无法避免地食用问题食品

参考答案与解析:

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