[单选题]

做好食品安全工作,必须坚持预防为主、关口前移。各地、各部门要继续加强食品安全风险监测,全面排查食品安全隐患。要及时发现和解决食品安全的苗头性、倾向性问题,切实把好食品安全的源头关、生产关、流通关和入口关,加强食品安全舆情管理,强化社会监督,健全长效机制,确保食品质量安全可靠,让广大人民群众吃得放心、吃得健康。
根据文意,以下不属于“预防措施”的一项是(  )。

A.加强食品安全舆情管理,强化社会监督,健全长效机制

B.加强食品安全风险监测,全面排查食品安全隐患

C.及时发现和解决食品安全的苗头性、倾向性问题

D.把好食品安全的源头关、生产关、流通关和入口关

参考答案与解析:

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负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布的部门是()。

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