A.迟滞期
B.对数期
C.稳定期
D.衰亡期
[问答题] 画出微生物生长曲线。
[问答题] 什么叫生长曲线?单细胞微生物的典型生长曲线可分几期?
[判断题] 次级代谢与微生物生长平行发生,对微生物的生长可有可无。A . 正确B . 错误
[问答题] 单细胞微生物的典型生长曲线可分几个时期?各有何特点?
[试题]由于糖的存在,使制品中的微生物细胞发生质壁分离,产生( )现象,使微生物的生长发育受到抑制,能减少微生物对糖制品造成的腐败。A.膨胀破裂B.生理干燥C.生理异变D.细胞变形
[问答题] 什么是微生物生长曲线,分哪几个时期。
[单选题]根据微生物的细胞类型,微生物可分为A.非细胞型微生物,原核细胞型微生物,真核细胞型微生物B.非细胞型微生物,原核细胞型微生物,原生细胞型微生物C.非细胞型微生物,原生细胞型微生物,真核细胞型微生物D.原生细胞型微生物,原核细胞型微生物,真核细胞型微生物E.原生细胞型微生物,原核细胞型微生物,核质细胞型微生物
[单选题]真菌在微生物中属A.原核细胞型微生物B.真核单细胞型微生物C.真核多细胞型微生物D.非细胞型微生物E.真核单细胞型微生物和多细胞型微生物
[单选题]微生物生长繁殖所需的生长因素主要是()A .维生素AB .维生素BC .维生素CD .维生素D