[单选题]

下列关于可可豆脂的叙述,错误的是

A.是一种固体脂肪

B.遇体温能迅速融化

C.为同质多晶型

D.使用时应缓缓加热升温,使晶体转型而增加成型性

E.其代用品有香果脂、乌桕脂等

参考答案与解析:

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下列关于可可豆脂的叙述,错误的是()

[单选题,A1型题] 下列关于可可豆脂的叙述,错误的是()A .是一种固体脂肪B .遇体温能迅速融化C .为同质多晶型D . D.使用时应缓缓加热升温,使晶体转型而增加成型性E .其代用品有香果脂、乌桕脂等

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  • 可可豆脂( )。

    [单选题]可可豆脂( )。

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