A.三苯四氮唑盐
B.苯胺-邻苯二甲酸盐
C.3,5-二羟基甲苯-盐酸
D.硝酸银
E.过碘酸-联苯胺
[单选题]可使还原糖显棕黑色的显色试剂是( )。A.三苯四氮唑盐B.苯胺一邻苯二甲酸盐C.3,5-二羟基甲苯一盐酸D.硝酸银E.过碘酸一联苯胺
[单选题]可使还原糖显棕黑色的显色试制是()A.三苯四氮唑盐B.苯胺一邻苯二甲酸盐C.3,5-二羟基甲苯-盐酸D.硝酸银E.过碘酸一联苯胺
[单选题]还原糖测定的重要试剂是()。A .盐酸B .淀粉C .碱性酒石酸铜甲液
[单选题,A1型题] 还原糖发生菲林反应显色为()A .酒红色B .紫色C .绿色D . D.砖红色E .蓝色
[填空题] 常用定量测定还原糖的试剂为()试剂和()试剂。
[单选题]高锰酸钾法测定还原糖是利用还原糖与斐林试剂反应,反应条件是A.在加热条件下进行B.在保温条件下进行C.在加热沸腾条件下进行D.在室温条件下进行E.在催
[单选题]高锰酸钾法测定还原糖是利用还原糖与斐林试剂反应,反应条件是A.在加热条件下进行B.在保温条件下进行C.在加热沸腾条件下进行D.在室温条件下进行E.在催
[判断题] 还原糖能与菲林试剂产生阳性结果。A . 正确B . 错误
[单选题]用斐林试剂测定食品中的还原糖,斐林试剂的组成是A.甲液是硫酸铜,乙液是氢氧化钾B.甲液是硫酸铜,乙液是酒石酸钾钠C.甲液是硫酸铜,乙液是氢氧化钠和酒石
[判断题] 硝酸盐还原结果观察加人试剂后显红色为阳性,若不显色,必须再加入锌粉,若仍能显红色亦可确认为阳性。()A . 正确B . 错误