[单选题]

某中药的水提取液,在试管中强烈振摇后,产生大量泡沫,加热后泡沫消失,该提取液可能含有

A.皂苷

B.皂苷元

C.蛋白质

D.多糖

E.鞣质

参考答案与解析:

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[单选题]某中药的水提取液,在试管中强烈振摇后,产生大量泡沫,加热后泡沫消失,该提取液可能含有A.皂苷B.皂苷元C.蛋白质D.多糖E.鞣质

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