台湾乌龙茶冲泡时，紫砂壶根据品茶人数，容量适宜选择（）。

[单选题]台湾乌龙茶的冲泡程序（）。A.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、滤茶、洗杯B.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲

[判断题]安溪乌龙茶茶艺泡茶时使用的主茶具是紫砂壶。（）A.对B.错

[单选题]台湾乌龙茶冲泡时公道杯用来（）茶汤。A.冷却B.保温C.冲淡D.中和

[单选题]台湾乌龙茶的冲泡技巧。温壶烫盏，将开水注入紫砂壶和公道杯中，持壶摇晃数下，以巡回往复的方式注入（）中。A.闻香杯B.品茗杯C.闻香杯和品茗杯D.公道杯

[单选题]台湾乌龙茶冲泡时，温壶烫盏是将开水注入紫砂壶和公道杯中，持壶摇晃数下，以（）的方式注入闻香杯和品杯中。A.逐个注满B.巡回往复C.从左至右D.从右至左

[单选题]台湾乌龙茶冲泡时，温壶烫盏是将开水注入紫砂壶和（）中，持壶、摇晃数下，以巡回往复的方式注入闻香杯和品茗杯中。A.公道杯B.品茗杯C.玻璃杯D.闻香杯

[判断题]赏干茶、品泉、温润泡、再冲泡、品茶，是乌龙茶的冲泡技法。（）A.对B.错

[判断题]台湾乌龙茶的冲泡程序是具备、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶。（）A.对B.错

[判断题]在乌龙茶茶具的准备中，主泡器包含茶船、户承、紫砂壶、盖置、茶海、闻香杯、品茗杯、杯托。（）A.对B.错

[单选题]在乌龙茶茶具的准备中，主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、（）、杯托。A.随手泡B.茶巾C.温度计D.品茗杯