[单选题]

把青瓜加工成青瓜片,其最后刀工成形所使用的刀法是()。

A.直刀法

B.滚料切法

C.正斜刀法

D.反斜刀法

参考答案与解析:

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把青瓜加工成青瓜片,其最后刀工成形所使用的刀法是?

[问答题] 把青瓜加工成青瓜片,其最后刀工成形所使用的刀法是?

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