红茶按加工工艺分为功夫红茶、小种红茶和红碎茶三大类。（）

[判断题]红茶按加工工艺分为滇红、宁红、宜红功夫茶三大类。（）A.对B.错

[填空题] 红茶基本可以分为三种（）、功夫红茶和红碎茶。

[单选题]红茶按加工工艺分为（）三大类。A.滇红、宁红、宜红工夫B.宁红、政和、小种红茶C.工夫、小种红茶和红碎茶D.湖红、川红和正山小种

[单选题]我国红茶包括工夫红茶、小种红茶和（ ）。A．滇红茶B．祁红茶C．大种红茶D．红碎茶

[单选题]我国红茶包括工夫红茶、小种红茶和（）。A . 滇红茶B . 祁红茶C . Ｃ.大种红茶D . Ｄ.红碎茶

[填空题] 红茶依制法不同、品质差异，分为小种红茶、工夫红茶和（）三种。

[问答题] 小种红茶

[单选题]最早的红茶生产从（）的小种红茶开始。A . 云南昆明B . 安徽祁门C . 福建崇安D . 四川广安

[填空题] 小种红茶中过红锅的主要作用是（）。

[填空题] 红茶分（）、（）和（）三大类