A.脂肪
B.蛋白质
C.糖类
D.维生素
[单选题]蛋黄中()的卵磷脂是构成神经组织的重要成分。A.脂肪B.蛋白质C.糖类D.维生素
[单选题]蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是A.神经鞘磷脂B.脑磷脂C.卵磷脂D.脑苷脂E.谷固醇
[单选题]研究表明,何首乌中构成神经组织,具滋补作用的成分是:A.卵磷脂B.游离蒽醌C.结合蒽醌D.二苯乙烯苷E.还原糖
[试题]蛋黄中含有较高的卵磷脂,它是天然的()。A.增稠剂B.水化剂C.乳化剂D.胶凝剂
[单选题]组成卵磷脂分子的成分有A.乙醇胺B.胆碱C.肌醇D.丝氨酸E.甘氨酸
[单选题]组成卵磷脂分子的成分有A .乙醇胺B .胆碱C .肌醇D .丝氨酸E .甘氨酸
[单选题]组成卵磷脂分子的成分有( )。A.乙醇胺B.胆碱C.丝氨酸D.甘氨酸E.肌醇
[单选题]组成卵磷脂分子的成分有( )。A.乙醇胺B.胆碱C.肌醇D.丝氨酸E.甘氨酸
[单选题]组成卵磷脂分子的成分有()A.乙醇胺B.胆碱C.丝氨酸D.甘氨酸E.肌醇