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中式烹调师
初级中式烹调师
[单选题]
若一次宴会菜点每桌销售额为1000元,宴会毛利率为70%,在每桌宴席菜点的可容成本为()元。
A.300
B.500
C.700
D.800
参考答案与解析:
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