[单选题]

所占的比重通常为60%以上,在菜肴中作为主要成分,称()。

A.素料

B.荤料

C.主辅料

D.主料

参考答案与解析:

相关试题

所占的比重通常为60%以上,在菜肴中作为主要成分,称()。