[单选题]

下列叙述内容中,符合鱼肚涨发加工的选项是()。

A.鱼肚可以采用硼砂水溶液和火碱溶液涨发

B.涨发鱼肚前需要进行脱胺处理

C.可以采用油发使内部膨胀形成蜂窝或海绵状

D.油发鱼肚需用浓汤漂净油脂和增味

参考答案与解析:

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