下列选项中关于聚磷酸盐嫩化剂的正确叙述是（）。

[多选题]下列选项中关于聚磷酸盐嫩化剂的正确叙述是（）。A.是一种良好的肉类嫩化调料B.水解溶液呈酸性C.可以提高肉类组织的持水能力D.使用数量1～1.5克/千

[问答题] 合成洗涤剂中为什么要添加聚磷酸盐？可用什么物质取代聚磷酸盐？

[单选题]关于双磷酸盐叙述错误的是A．双磷酸盐是焦磷酸盐的类似物，焦磷酸盐结构中心的氧原子被碳原子及其侧链取代，即为双磷酸盐类B．双磷酸可与钠离子形成单钠、二钠、三钠和四钠盐，临床药用多为单钠和二钠盐C．双磷酸盐口服吸收较差，空腹状态生物利用度范围为0.7%～6%D．食物，特别是含钙或其他多价阳离子的．易与双磷酸盐形成复合物，会减少药物吸收E．大约80%的吸收剂量沉淀在骨组织中，并能保存较长时间

[单选题]聚磷酸盐属于（）缓蚀剂。A .氧化膜型B .沉淀膜型C .吸附膜型D .有机膜型

[单选题]聚磷酸盐缓蚀剂属于（）。A .有机缓蚀剂B .阳极缓蚀剂C .阳极缓蚀剂D .阴极缓蚀剂

[单选题]下列不属于聚磷酸盐优点的是（）。A .缓蚀效果好B .没有毒性C .兼有阻垢作用D .不易水解

[单选题]关于alendronate与risedronate双磷酸盐的正确叙述是 ( )A．主要通过刺激骨形成发生作用B．肠道吸收良好C．无胃肠副作用D．可减少椎体与非椎体骨折E．与激素替代疗法、降钙素相比，对减少骨折没有更好的效果

[单选题]关于alendronate与risedronate双磷酸盐的正确叙述是（）A . 主要通过刺激骨形成发生作用B . 肠道吸收良好C . 无胃肠副作用D . 可减少椎体与非椎体骨折E . 与激素替代疗法、降钙素相比，对减少骨折没有更好的效果

[单选题]关于Alendronate与risedronate双磷酸盐的正确叙述是()A .主要通过刺激骨形成发生作用B .肠道吸收良好C .无胃肠副作用D .可减少椎体与非椎体骨折E .与激素替代疗法、降钙素相比，对减少骨折没有更好的效果

[单选题]关于alendronate与risedronate双磷酸盐的正确叙述是()A .主要通过刺激骨形成发生作用B .肠道吸收良好C .无胃肠副作用D .可减少椎体与非椎体骨折E .与激素替代疗法、降钙素相比，对减少骨折没有更好的效果