[单选题]

宰杀()取内脏时不可开腹,应起出整个鱼腹再取内脏。

A.大鲈鱼

B.大鳙鱼

C.大鱼

D.大鲥鱼

参考答案与解析:

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宰杀( )取内脏时不可开腹,应起出整个鱼腹再取内脏。

[单选题]宰杀( )取内脏时不可开腹,应起出整个鱼腹再取内脏。A.大鲈鱼B.大鳙鱼C.大 鱼D.大鲥鱼

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