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[单选题]

刀工的基本作用之一是使菜品（）。

A.增进营养

B.杀菌消毒

C.利于吸收

D.增进美观

参考答案与解析：

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刀工的基本作用之一是使菜品（）。

[单选题]刀工的基本作用之一是使菜品（）。A.增进营养B.杀菌消毒C.利于吸收D.增进美观

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    • 刀工的作用之一是（）。

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