[单选题]

不使用刀具时，应将刀具放在安全、洁净、干燥的刀具架上或刀具柜内，这样既能防止生锈，又能避免刀刃损伤或（）。

A.防止污染

B.伤及他人

C.避免细菌滋生

D.防止意外