[单选题]

菜肴呈现的各种色泽，主要来源于原料中固有的天然色素，其次就是调料和（）。

A.人工色素形成的色泽

B.加热变色形成的色泽

C.糖色、酱油等

D.调色剂形成的色泽

参考答案与解析：

相关试题