[单选题]

烹饪活动中的发面、泡菜、酸奶都是利用()分解发酵制成的。

A.酵母菌

B.乳酸菌

C.酒精

D.霉菌

参考答案与解析:

相关试题

烹饪活动中的发面、泡菜、酸奶都是利用()分解发酵制成的。