化学味觉的种类有（）。

[多选题]化学味觉的种类有（）。A.甜味B.酸味C.鲜味D.苦味E.咸味

[问答题] 简述化学味觉的种类。

[多选题]物理味觉的种类有（）。A.松软B.滑嫩C.冷热D.酸甜E.香脆

[多选题]物理味觉的种类有（）。A.松软B.滑嫩C.冷热D.酸甜E.香脆

[多选题] 味觉性质的基本种类有（）。A . 酸B . 甜C . 苦D . 辣E . 咸

[填空题] （）具体分析有心理味觉、物理味觉和化学味觉。

[判断题] 味觉是由物理味觉和化学味觉共同作用而形成的。A . 正确B . 错误

[问答题] 什么是化学味觉？

[填空题] 化学物质作用于感觉器官而引起的味觉和嗅觉，称为化学味觉。一般来说，化学味觉分为（）、（）、（）、（）四个基本味觉。

[单选题]烹饪领域中研究的味觉也就是通常所说的狭义味觉，即()。A．化学味觉B．物理味觉C．心理味觉D．基本味觉