A.对
B.错
[判断题]腐败的火腿必须用热碱水洗涤后才能食用。()A.对B.错
[单选题]火腿初加工将整只火腿放在清水中浸泡6小时,取出用()食用碱水溶液将火腿外表刷洗干净。A .溶化的B .10%的C .20%的D .热的
[单选题]火腿初加工将整只火腿放在清水中浸泡6小时,取出用()食用碱水溶液将火腿外表刷洗干净。A.溶化的B.10%的C.20%的D.热的
[单选题]火腿初加工将整只火腿放在清水中浸泡6小时,取出用()食用碱水溶液将火腿外表刷洗干净。A.溶化的B.10%的C.20%的D.热的
[填空题] 没有变质的火腿可以用()洗涤,已经变质的必须去除变质部位,严重的不能食用。
[单选题]测定原油粘度后,毛细管必须用()洗涤。A .自来水B .蒸馏水C .溶剂油D .铬酸洗液
[单选题]用()洗刷墙壁、门窗、天花板和地面,必要时可以用2%的热烧碱水洗涤,再用高压水冲洗干燥。A . 强酸B . 中性的洗涤液C . 强碱D . 自然水
[单选题]蔬菜的洗涤方法有()洗涤、盐水洗涤和高锰酸钾溶液洗涤。A . 开水B . 热水C . 碱水D . 冷水
[填空题] 富气水洗是洗涤()。
[单选题]用蒸馏水洗涤玻璃仪器的原则是少量多次,即用少量的水洗涤多次,至少洗涤()以上。A .两次B .三次C .四次D .五次