钵子菜是湘菜的一大地方特色它产自于（）

[单选题]钵子菜是湘菜的一大地方特色它产自于（）A.岳阳B.怀化C.邵阳D.常德

[单选题]主要经营具有地方特色或民族特色的菜品的餐饮是（）A . 连锁餐饮B . 主题餐饮C . 风味餐饮D . 综合性餐饮

[多选题] 如果接待江苏的客人，菜品符合地方特色口味的有（）。A . 麻辣火锅B . 砂锅鱼头C . 清炒虾仁D . 家常海参E . 鱼香肉丝

[判断题] 熏、腊制法成为湖南菜的一大特色（）A . 正确B . 错误

[单选题]Authorware区别于其他软件的一大特色是（）。A . 面向对象的可视化变成B . 丰富的人机交互方式C . 丰富的多媒体素材使用方法D . 强大的数据处理能力

[多选题] 桂林最具地方特色的戏剧有（）A . 桂剧B . 彩调C . 文场D . 渔鼓

[单选题]宫爆鸡丁是属那个菜系的特色菜( )A．川菜B．鲁菜C．湘菜

[问答题] 简述中国古典园林的地方特色。

[多选题] 意大利餐饮的一大特色是（）。A . 用面做菜B . 用牛肉做菜C . 用羊肉做菜D . 用米做菜

[填空题] 八大菜系是指：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、（）、湘菜、徽菜、浙菜。