A.蔗糖
B.麦芽糖
C.果糖
D.甜叶菊苷
[单选题]不属于糖类物质的甜味调味品是()。A.蔗糖B.麦芽糖C.果糖D.甜叶菊苷
[单选题]下列调味品中不属于咸味调味品的是()。A.酱油B.酱C.豆豉D.番茄酱
[单选题]下列调味品中不属于咸味调味品的是()。A.酱油B.酱C.豆豉D.番茄酱
[单选题]可用糖浆、蜂蜜作甜味调味品的是()。A . 鲜花酥B . 藕酥C . 发糕D . 麻花
[多选题] 下列调味品中属于咸味调味品的是()。A . 酱油B . 蚝油C . 豆豉D . 番茄酱E . 豆瓣酱
[单选题]下列调味品中属于咸味调味品的是()。A.番茄酱B.蚝油C.酱油D.味精
[单选题]下列调味品中属于咸味调味品的是()。A.番茄酱B.蚝油C.酱油D.味精
[单选题]常用于烧烤类菜肴上色、增加光亮的甜味调味品是()。A . 砂糖B . 绵白糖C . 糖浆D . 冰糖
[单选题]属于酸味调味品的是()。A.酱油B.蚝油C.番茄酱D.鱼露
[单选题]属于酸味调味品的是()。A.酱油B.蚝油C.番茄酱D.鱼露