巴氏消毒方法中高温消毒的指标是加热到（）。

[单选题]巴氏消毒方法中高温消毒的指标是加热到（）。A.60～65℃保温30分钟B.70～75℃保温15分钟C.80～95℃保温30分钟D.90～100℃保温3

[单选题]巴氏消毒方法中超高温消毒的指标是加热到（）。A.100～120℃保温10秒B.100～12℃保温10分钟C.80～95℃保温30分钟D.90～100℃

[单选题]巴氏消毒方法中超高温消毒的指标是加热到（）。A.100～120℃保温10秒B.100～12℃保温10分钟C.80～95℃保温30分钟D.90～100℃

[试题]巴氏消毒方法中高温消毒的指标是加热到( )A．60-65℃保温30分钟B．70-75℃保温15分钟C．80-95℃保温30分钟D．90-100℃保温30分钟

[单选题]巴氏消毒方法中保温消毒的指标是加热到（）。A.60～65℃保温30分钟B.70～85℃保温30分钟C.80～95℃保温30分钟D.90～10℃保温30

[单选题]巴氏消毒常用消毒指标是（）A . 消毒温度为85～95℃作用时间10～15minB . 消毒温度为45～55℃作用时间20～25minC . 消毒温度为65～75℃作用时间5～8minD . 消毒温度为65～75℃作用时间10～15minE . 消毒温度为70～80℃作用时间5～8min

[单选题]高温短时间巴氏消毒是A．62℃，30sB．62℃，30minC．75℃，15minD．75℃，15sE．135℃，2s

[单选题,B1型题] 高温短时间巴氏消毒是（）A . 62℃，30sB . 62℃，30minC . 75℃，15minD . 75℃，15sE . 135℃，2s

[单选题]巴氏消毒是食品加工中常用的消毒方法。分为低温巴氏消毒法和高温瞬间消毒法两种。高温瞬间消毒法的温度和时间应为A.120～150℃1～3sB.72～95℃

[单选题]高温巴氏消毒效果好，但不能杀灭（）。A .繁殖型微生物B .大肠杆菌C .芽孢型微生物D . D.沙门菌E .酵母菌