食品添加剂的安全性评价依照的原则是

[单选题]食品添加剂的安全性评价依照的原则是A.《食品添加剂使用卫生标准》B.《食品安全性毒理学评价程序》C.《食品卫生法》D.《食品添加剂卫生管理方法》E.《

[单选题]食品添加剂的安全性评价依照的原则是A．《食品添加剂使用卫生标准》B．《食品安全性毒理学评价程序》C．《食品卫生法》D．《食品添加剂卫生管理方法》E．《食品营养强化剂使用卫生标准》

[单选题]食品小作坊和食品摊贩应当依照食品安全标准关于食品添加剂的（）的规定使用食品添加剂。A . 品种、使用范围、用量B . 数量、质量、品种C . 使用范围、用途、用量

[单选题]使用食品添加剂应遵循食品添加剂须经过规定的食品毒理学安全评价程序的评价，证明在使用限量内长期使用应A．不应有破坏作用B．不得超过允许限量C．对人体安全无害D．作为伪造的手段E．不得加入食品添加剂

[填空题] 评价食品添加剂的毒性（或安全性），首要标准是（），第二个常用指标是（）。

[单选题]有关食品添加剂的说法，错误的是A．需经食品毒理学安全评价证明其安全性后方可使用B．应有严格的质量标准，有害杂质不得超过允许限量C．使用食品添加剂可改变食品感官性质以掩盖产品的缺陷D．使用食品添加剂不能破坏食品的营养成分E．食品添加剂包括化学合成物质和天然物质

[单选题]根据GB2760要求，食品添加剂加入原则是（）A .未进行规定的产品可以加入防腐剂B .规定不得加入的即为不能添加的C .未对加入量进行规定的可任意添加D .未明确规定可加入的添加剂在相应的产品中不得加入

[判断题] 食品工业的酶制剂不需要达到食品添加剂的安全性要求.A . 正确B . 错误

[问答题]食品添加剂的卫生使用原则

[单选题]某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂，并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证，那么这种食品添加剂可以在（）使用。A . 所有食品品种中使用B . 限定的食品品种中任意使用C . 限定的食品品种中按限量使用D . 所有食品品种中按标准规定的最低限量使用