A.肿瘤
B.渗出性皮肤病
C.关节炎
D.神经系统疾病
E.高血压
[单选题]令食品从业人员不得直接接触食品,立即调出岗位的疾病是A.肿瘤B.渗出性皮肤病C.关节炎D.神经系统疾病E.高血压
[单选题]令食品从业人员不得直接接触食品,立即调出岗位的疾病是A.肿瘤B.渗出性皮肤病C.关节炎D.神经系统疾病E.高血压
[多选题] 下列哪些从业人员不得从事接触直接入口食品的工作()?A .患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员B .患有活动性肺结核、化脓性疾病的人员C .患有渗出性皮肤病疾病的人员D .患有轻微腰疼疾病的人员
[单选题]食品从业人员操作时不得佩戴()。A . 戒指B . 手表C . 以上都是
[单选题]食品从业人员不能患有以下疾病()。A . 痢疾B . 伤寒C . 病毒性肝炎D . 活动期肺结核
[单选题]对于接触直接入口食品加工的从业人员,如冷荤间的从业人员,应该经常用()%酒精擦手进行消毒。A . 55B . 65C . 75D . 85
[单选题]只能用于食品的外包装材料,不得与食品直接接触的树脂是( )。A.聚乙烯B.聚氯乙烯C.聚丙烯D.聚苯乙烯E.三聚氰胺
[单选题]操作人员手部受到外伤,不得接触(),经过()后,方可参加不直接接触食品的工作。A .食品、治疗B .食品或原料、包扎治疗戴上防护手套C .成品、戴上防护手套
[问答题] 食品从业人员卫生要求
[单选题]患有下列哪些疾病的食品生产经营人员不得参加接触直接入口食品的工作A.痢疾B.活动性肺结核C.高血压D.伤寒E.病毒性肝炎