维生素B1又可称为（　　）。

[单选题]维生素B1称为（　　）。A.叶酸B.硫胺素C.烟酰胺D.钴胺素E.生育酚

[单选题]维生素B1亦称为（）A .抗坏血病因子B .抗不孕因子C .抗神经元因子D .抗赖皮症因子

[单选题]维生素B1又称为（）。A . 核黄素B . 生育酚C . 抗神经炎因子D . 视黄醇E . 抗癞皮病因子

[单选题]维生素B1（ ）。

[单选题,B型题] 维生素B1（）A . 供试品在碱性条件下水解后，用乙醚萃取，分取乙醚液，加2，2′-联吡啶溶液和三氯化铁溶液，显血红色B . 取供试品的氯仿溶液，加25%的三氯化锑氯仿溶液，即显蓝色，渐变为紫红色C . 显氯化物的鉴别反应D . 显钠盐的鉴别反应E . 取供试品溶液，加二氯靛酚钠试液，试液的红色即消失

[单选题]维生素B1A．B．C．D．E．

[单选题]维生素B1A.遇酸可发生脱水反应生成脱水产物B.光照氧化后可生成硫色素C.在体内经磷酸化后生成黄素单核苷酸D.有吡多醇(吡多辛)、吡多醛和吡多胺3种形

[单选题]进行维生素B1尿负荷试验时口服维生素B1（　　）mg。A.0.5B.1C.5D.10E.100

[多选题] 为预防维生素B1缺乏，常将维生素B1强化到（）等食物中，以提高食品维生素B1的含量，满足人体每日的需要。A . 酱油B . 食盐C . 米面D . 面包E . 啤酒

[单选题]维生素B1又称（ ）。