测定食品中氨基酸的方法是（　　）。

[单选题]利用氨基酸分析仪测定食品中氨基酸使用的显色剂是A.茚三酮B.苯芴酮C.酒石酸D.亚甲蓝E.钼蓝

[单选题]氨基酸分析仪测定食品中氨基酸含量，下列描述正确的是A.应用离子交换层析的原理进行测定B.食物在进行酸水解时，所有氨基酸都不易被破坏C.食物蛋白先经硫酸

[单选题]氨基酸分析仪测定食品中氨基酸含量，下列描述正确的是A.应用离子交换层析的原理进行测定B.食物在进行酸水解时，所有氨基酸都不易被破坏C.食物蛋白先经硫酸

[单选题]测定氨基酸态氮过程中，应（）再测定氨基酸。A . 中和样品的总酸B . 用NaOH滴定C . 加入甲醛溶液D . 校正缓冲溶液

[单选题]食物中氨基酸的国标测定方法为A.比色法B.微生物法C.氨基酸自动分析仪法D.高效液相色谱法E.荧光法

[单选题]食物中氨基酸的国标测定方法为A.比色法B.微生物法C.氨基酸自动分析仪法D.高效液相色谱法E.荧光法

[单选题]食物中氨基酸的国标测定方法为（）。A . 比色法B . 微生物法C . 氨基酸自动分析仪法D . 高效液相色谱法E . 荧光法

[多选题] 用于体液中氨基酸定量测定的方法有()A .纸层析法B .Guthrie微生物试验法C .离子交换层析法D . D.高效液相层析法E .气-液相层析法

[多选题]用于体液中氨基酸定量测定的方法有A.纸层析法B.Guthrie微生物试验法C.离子交换层析法D.高效液相层析法E.气-液相层析法

[多选题]用于体液中氨基酸定量测定的方法有A.纸层析法B.Guthrie微生物试验法C.离子交换层析法D.高效液相层析法E.气-液相层析法