A.在使用限量内长期使用对人体安全无害
B.对营养成分不得产生破坏作用
C.能改善食品品质和色、香、味
D.婴儿和儿童食品中可以随意添加
E.经过加工、烹调或储存可以被破坏
[单选题]有关食品添加剂的说法,错误的是A.需经食品毒理学安全评价证明其安全性后方可使用B.应有严格的质量标准,有害杂质不得超过允许限量C.使用食品添加剂可改变
[单选题]有关食品添加剂的说法,错误的是A.需经食品毒理学安全评价证明其安全性后方可使用B.应有严格的质量标准,有害杂质不得超过允许限量C.使用食品添加剂可改变
[单选题]关于食品添加剂要求的叙述,错误的是( )。A.食品添加剂必须经过安全性毒理学评价B.食品添加剂对食品的营养成分不应有破坏作用C.在达到相应的使用目的
[单选题]关于食品添加剂要求的叙述,错误的是( )。A.食品添加剂必须经过安全性毒理学评价B.食品添加剂对食品的营养成分不应有破坏作用C.在达到相应的使用目的
[单选题]关于食品添加剂要求的叙述,错误的是( )。A.食品添加剂必须经过安全性毒理学评价B.食品添加剂对食品的营养成分不应有破坏作用C.在达到相应的使用目的
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 关于食品添加剂要求的叙述,错误的是()。A . 食品添加剂必须经过安全性毒理学评价B . 食品添加剂对食品的营养成分不应有破坏作用C . 在达到相应的使用目的后,在食品加工烹调过程中食品添加剂必须被破坏D . 食品添加剂必须有严格的卫生标准和质量标准E . 食品添加剂中的有害杂质不能超过允许限量
[单选题]叙述食品添加剂正确的是( )。A.食品添加剂卫生管理办法适用于所有的食品生产经营和使用B.食品添加剂必须符合国家卫生标准和卫生要求C.国家食品药品监督管理局主管全国食品添加剂的卫生监督管理工作D.食品添加剂可增加食品感官性状以延长保质期
[单选题]某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂,并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证,那么这种食品添加剂可以在()使用。A . 所有食品品种中使用B . 限定的食品品种中任意使用C . 限定的食品品种中按限量使用D . 所有食品品种中按标准规定的最低限量使用
[单选题]在食品添加剂中,()是用量最大的食品添加剂。A .防腐剂B .甜味剂C .乳化剂
[问答题] 食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。