[单选题]

对维生素C理化性质的叙述,错误的是

A.为无色结晶

B.易溶于水

C.是抗氧化剂

D.溶于大多数有机溶剂

E.有强还原性

参考答案与解析:

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对维生素C理化性质的叙述,错误的是

[单选题]对维生素C理化性质的叙述,错误的是A.为无色结晶B.易溶于水C.是抗氧化剂D.溶于大多数有机溶剂E.有强还原性

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    [单选题]下列对维生素B1理化性质的叙述,错误的是()。A.所有维生素中最不稳定者之一B.溶于水和甘油C.在碱性条件下不稳定D.氧化剂或还原剂都可以使其失去活性

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    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列对维生素B1理化性质的叙述,错误的是()A . 所有维生素中最不稳定者之一B . 溶于水和甘油C . 在碱性条件下不稳定D . 氧化剂或还原剂都可以使其失去活性E . 亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏

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