自由水是指以什么力结合存在于食品组织细胞中或细胞间隙中

[单选题]自由水是指由什么力结合存在于食品组织细胞中或细胞间隙的水A.氢键B.配合键C.离子键D.分子间力E.共价键

[单选题]自由水是指由什么力结合存在于食品组织细胞中或细胞间隙的水A.氢键B.配合键C.离子键D.分子间力E.共价键

[单选题]自由水是指以什么力结合存在于食品组织细胞中或细胞间隙中A．氢键B．配合键C．离子键D．分子间力E．共价键

[单选题]结合存在于食品组织细胞中或细胞间隙的水的力是（　　）。A.氢键B.配合键C.离子键D.分子间力E.共价键

[单选题]自由水是指由什么力结合存在于食品组织细胞中或细胞间隙的水A．氢键B．配合键C．离子键D．分子间力E．共价键

[单选题]渗透在食品组织细胞中的自由水是通过什么结合的？（　　）A.氢键B.配位键C.离子键D.分子间力E.共价键

[主观题]自由水是存在于细胞腔与细胞间隙中的水；吸附水是存在于细胞壁内的水；化合水则是木材化学成分中的结合水。（ ）此题为判断题(对，错)。

[判断题] 自由水是存在于细胞腔与细胞间隙中的水；吸附水是存在于细胞壁内的水；化合水则是木材化学成分中的结合水。（）A . 正确B . 错误

[单选题]在木材内部含有的水分中，（）是存在于细胞腔与细胞间隙中的水。A . 蒸镏水B . 吸附水C . 化合水D . 自由水

[单选题]自由水是渗透在食品组织细胞中易游离除去的部分水，它们与食品分子相结合的形式为( )。A．分子间力B．氢键C．离子键D．配价键E．化合键