[单选题]

酱油中的总酸作为酱油质量的一个指标,其测定结果规定以什么酸计

A.乙酸

B.乳酸

C.甲酸

D.丙酸

E.柠檬酸

参考答案与解析:

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酱油中的总酸作为酱油质量的一个指标,其测定结果规定以什么酸计A、乙酸B、乳酸C、

[单选题]酱油中的总酸作为酱油质量的一个指标,其测定结果规定以什么酸计A.乙酸B.乳酸C.甲酸D.丙酸E.柠檬酸

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