直接干燥法测定水分是利用水分本身的什么性质测定的

[单选题]直接干燥法测定水分是利用水分本身的什么性质测定的（）。A . 物理性质B . 化学性质C . 物理化学性质D . 溶解性质E . 以上都不是

[单选题]直接干燥法测定食品中的水分是利用水分的什么性质A.物理性质B.化学性质C.物理化学性质D.生物化学性质E.易挥发性质

[单选题]测定食物中的水分时，直接干燥法是利用水分本身的什么性质A.物理性质B.化学性质C.物理化学性质D.溶解性质E.分解性质

[单选题]测定食物中的水分时，直接干燥法是利用水分本身的什么性质A．物理性质B．化学性质C．物理化学性质D．溶解性质E．分解性质

[单选题]直接干燥法测定食品中的水分是利用水分的什么性质A．物理性质B．化学性质C．物理化学性质D．生物化学性质E．易挥发性质

[单选题]直接干燥法测定食品中水分的干燥条件是A.90～110℃B.95～105℃C.90～95℃D.105～110℃E.110～120℃

[多选题] 干燥法测定水分主要测定（）。A .少量挥发性物质B .自由水和结合水C .自由水D .结合水E .以上均正确

[单选题]直接干燥法测定食品中的水分的方法是A.在常压下，温度90～100℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量B.在常压下，温度95～105℃干燥至恒重，测其减重

[单选题]直接干燥法测定食品中的水分，适用的食品是A.糖、味精等易分解的食品B.含有较多挥发性的食品C.不含其他挥发性物质或其他挥发性物质含量甚微的食品D.易氧

[单选题]直接干燥法测定食品中的水分，适用的食品是（　　）。A.糖、味精等易分解的食品B.含有较多挥发性的食品C.不含其他挥发性物质或其他挥发性物质含量甚微的食