A.蛋白质
B.微生物氮
C.总蛋白氮
D.氨基酸态氮
E.非蛋白氮
[单选题]酱油中存在的铵盐使氨基酸态氮的测定A.不受影响B.结果偏高C.结果偏低,不可修正D.无法进行E.结果偏低,但可修正
[单选题]酱油中存在的铵盐使氨基酸态氮的测定A.不受影响B.结果偏高C.结果偏低,不可修正D.无法进行E.结果偏低,但可修正
[单选题]酱油中铵盐对氨基酸态氮测定结果的影响是A.加快测定速度B.测定不能进行C.受到抑制D.测定结果偏高E.测定结果偏低
[单选题]酱油中铵盐影响酱油中氨基酸态氮的测定,它使氨基酸态氮的测定A.受到抑制B.不能进行C.结果偏高D.结果偏低E.滴定终点无法判断
[单选题]酱油中铵盐影响酱油中氨基酸态氮的测定,它使氨基酸态氮的测定()。A .受到抑制B .测定不能进行C .测定结果偏高D .测定结果偏低E .测定结果准确
[单选题]酱油中铵盐会影响酱油中氨基酸态氮的测定结果,它使氨基酸态氮的测定A.测定结果偏低下述四项均不是B.测定不能进行C.受到抑制D.测定结果偏高E.以上均不
[单选题]酱油中铵盐影响酱油中氨基酸态氮的测定,它使氨基酸态氮的测定A.受到抑制B.不能进行C.结果偏高D.结果偏低E.滴定终点无法判断
[单选题]酱油中铵盐会影响酱油中氨基酸态氮的测定结果,它使氨基酸态氮的测定A.测定结果偏低下述四项均不是B.测定不能进行C.受到抑制D.测定结果偏高E.以上均不是
[单选题]酱油中铵盐对氨基酸态氮测定结果的影响是A.加快测定速度B.测定不能进行C.受到抑制D.测定结果偏高E.测定结果偏低
[单选题]酱油中存在的铵盐使氨基酸态氮的测定A.不受影响B.结果偏高C.结果偏低,不可修正D.无法进行E.结果偏低,但可修正