A.是所有维生素中最不稳定者之一
B.溶于水和甘油
C.在碱性条件下不稳定
D.氧化剂或还原剂都可使其失去活性
E.不易被亚硫酸盐破坏
[单选题]关于维生素B1的理化性质,下列说法正确的是A.在酸性溶液中不稳定容易氧化分解B.在碱性溶液中稳定C.对紫外线不敏感D.橙黄色的结晶体状E.容易氧化,易
[单选题]下列对维生素C理化性质的叙述中哪项是错误的A.为无色结晶B.味酸C.有强还原性D.易溶于水E.溶于大多数有机溶剂
[单选题]下列对维生素B1理化性质的叙述,错误的是( )。A.所有维生素中最不稳定者之一B.溶于水和甘油C.在碱性条件下不稳定D.氧化剂或还原剂都可以使其失去
[单选题]下列对维生素B1理化性质的叙述,错误的是( )。A.所有维生素中最不稳定者之一B.溶于水和甘油C.在碱性条件下不稳定D.氧化剂或还原剂都可以使其失去
[单选题]下列对维生素B1理化性质的叙述,错误的是( )。A.所有维生素中最不稳定者之一B.溶于水和甘油C.在碱性条件下不稳定D.氧化剂或还原剂都可以使其失去
[单选题]下列对维生素B1理化性质的叙述,错误的是A.所有维生素中最不稳定者之一B.溶于水和甘油C.在碱性条件下不稳定D.氧化剂或还原剂都可以使其失去活性E.亚
[单选题]下列对维生素B1理化性质的叙述,错误的是( )。A.所有维生素中最不稳定者之一B.溶于水和甘油C.在碱性条件下不稳定D.氧化剂或还原剂都可以使其失去
[单选题]下列对维生素B1理化性质的叙述,错误的是()。A.所有维生素中最不稳定者之一B.溶于水和甘油C.在碱性条件下不稳定D.氧化剂或还原剂都可以使其失去活性
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列对维生素B1理化性质的叙述,错误的是()A . 所有维生素中最不稳定者之一B . 溶于水和甘油C . 在碱性条件下不稳定D . 氧化剂或还原剂都可以使其失去活性E . 亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列对维生素B1理化性质的叙述,错误的是()。A . 所有维生素中最不稳定者之一B . 溶于水和甘油C . 在碱性条件下不稳定D . 氧化剂或还原剂都可以使其失去活性E . 亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏