A.甲液是硫酸铜,乙液是氢氧化钾
B.甲液是硫酸铜,乙液是酒石酸钾钠
C.甲液是硫酸铜,乙液是氢氧化钠和酒石酸钾钠
D.甲液是酒石酸钾钠,乙液是氢氧化钾
E.甲液是硫酸钠,乙液是氢氧化钾和酒石酸钾钠
[单选题]测定食品中的还原糖用斐林试剂,斐林试剂的组成,正确的是A.甲液是硫酸铜,乙液是氢氧化钾B.甲液是硫酸铜,乙液是酒石酸钾钠C.甲液是硫酸铜,乙液是氢氧化
[单选题]测定食品中的还原糖用斐林试剂,斐林试剂的组成,正确的是A.甲液是硫酸铜,乙液是氢氧化钾B.甲液是硫酸铜,乙液是酒石酸钾钠C.甲液是硫酸铜,乙液是氢氧化钠和酒石酸钾钠D.甲液是酒石酸钾钠,乙液是氢氧化钾E.甲液是硫酸钠,乙液是氢氧化钾和酒石酸钾钠
[单选题]用斐林试剂测定食品中的还原糖,斐林试剂的组成是A.甲液是硫酸铜,乙液是氢氧化钾B.甲液是硫酸铜,乙液是酒石酸钾钠C.甲液是硫酸铜,乙液是氢氧化钠和酒石酸钾钠D.甲液是酒石酸钾钠,乙液是氢氧化钾E.甲液是硫酸钠,乙液是氢氧化钾和酒石酸钾钠
[单选题]高锰酸钾法测定还原糖是利用还原糖与斐林试剂反应,反应条件是A.在加热条件下进行B.在保温条件下进行C.在加热沸腾条件下进行D.在室温条件下进行E.在催
[单选题]高锰酸钾法测定还原糖是利用还原糖与斐林试剂反应,反应条件是A.在加热条件下进行B.在保温条件下进行C.在加热沸腾条件下进行D.在室温条件下进行E.在催
[单选题]高锰酸钾法测定食品中的还原糖是利用还原糖与斐林试剂在哪种条件下进行反应?( )A.加热B.恒温C.沸腾D.室温E.低温
[单选题]用斐林试剂检测生物组织中还原糖的过程中,溶液的颜色变化过程是()A . 浅蓝色→棕色→砖红色B . 无色→浅蓝色→棕色C . 棕色→绿色→无色D . 砖红色→浅蓝色→棕色
[单选题]测定还原糖的斐林反应的原理是A.在碱性溶液中还原糖能将Cu2+还原成红棕色的氧化亚铜沉淀B.在酸性溶液中还原糖能将Cu2+还原成蓝绿色的氧化亚铜沉淀C
[单选题]高锰酸钾法测定还原糖是利用还原糖与斐林试剂反应,反应条件是A.在加热条件下进行B.在保温条件下进行C.在加热沸腾条件下进行D.在室温条件下进行E.在催化条件下进行
[单选题]用斐林法,测定的是食品中的A.蛋白质B.脂肪C.还原糖D.膳食纤维E.维生素C