[单选题]

关于淀粉酶的特性,错误的是

A.最适pH为6.9

B.由胰腺分泌

C.是正常时唯一能在尿中出现的血浆酶

D.分子量5.5~6.0kD

E.可作用于淀粉α-1,4糖苷键和α-1,6糖苷键

参考答案与解析:

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关于淀粉酶的特性,错误的是()

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