A.盐
B.儿茶素
C.鞣红
D.桂皮酸
E.没食子酸
[单选题,B1型题] 与酸作用可缩合为鞣红的鞣质是()A .没食子鞣质B .缩合鞣质C .咖啡鞣质D . D.逆没食子鞣质E .C-苷鞣质
[单选题]缩合鞣质与酸作用可生成A.盐B.儿茶素C.鞣红D.桂皮酸E.没食子酸
[单选题]缩合鞣质与酸作用的产物是A.没食子酸B.逆没食子酸C.鞣红D.黄烷-3-醇E.黄烷-3,4-二醇
[单选题]缩合鞣质与酸作用的产物是()。A.没食子酸B.儿茶素C.逆没食子酸D.糖与没食子酸E.鞣红
[单选题]缩合鞣质与酸作用的产物是A.没食子酸B.逆没食子酸C.鞣红D.黄烷-3-醇E.黄烷-3,4-二醇
[单选题]水解后可以生成没食子酸和糖或多元醇的是A.可水解鞣质B.缩合鞣质C.逆没食子鞣质D.新鞣质E.以上都是
[单选题,B1型题] 在酸作用下,可生成没食子酸的鞣质是()A .没食子鞣质B .缩合鞣质C .咖啡鞣质D . D.逆没食子鞣质E .C-苷鞣质
[单选题]缩合鞣质经酸处理后生成()A . 没食子酸B . 逆没食子酸C . 儿茶素D . 鞣红E . 表儿茶素
[单选题]缩合鞣质经酸处理后生成A.没食子酸B.逆没食子酸C.儿茶素D.鞣红E.表儿茶素
[多选题]下列可以鉴别缩合鞣质与可水解鞣质的试剂是()A.铁氰化钾氨溶液B.三氯化铁C.稀酸(共沸)D.溴水E.石灰水